Des enfants aux grands-parents, personne ne peut résister au « Quik –Quik » de nos grains frais.
Famille | Fromage non affiné à pâte ferme |
Origine | La Sarre, Abitibi-Témiscamingue |
Histoire | Mise en marché en 1996 |
Méthode de fabrication | Fabrication artisanale |
Type de lait | Lait de vache pasteurisé |
Durée d'affinage | 0 jour |
Matière grasse | 30% |
Humidité | 42% |
Forme | Grain |
Poids | Grain : 125g, 250g, 1kg et 2kg Grain assaisonné : 100g, 200g et 2kg |
Conservation | Garder au froid à 4° C, 35 jours dans son emballage |
Pâte | Ferme |
Saveur | Goût frais de fromage |
Couleur | Blanc et assaisonné BBQ ou Ail & Aneth |
Dégustation | Servir à 4° C |