Amoroso

Fromage à pâte ferme, faible en gras

Fait de lait pasteurisé, l’Amoroso est un fromage vieilli 1 an minimum qui a la particularité d’être plus faible en gras qu’un cheddar traditionnel.

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Jocoeur

Fromage à pâte ferme, faible en gras

Véritable cœur sur deux pattes et soucieuse d’accorder une place privilégiée à la santé au sein de notre entreprise, la fromagerie associe aussi son fromage le Jocoeur à une autre cause noble, soit le programme Jocoeur pour la prévention, la promotion de la santé, le dépistage et la gestion des maladies chroniques en milieu de travail

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Fredondaine

Fromage à pâte demi-ferme à croûte lavée

Peut-être le plus méconnu de nos fromages. Son odeur et son goût doux de beurre et de crème en fait un excellent compagnon de votre sandwich du midi.

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