Poutine
Fromage non affiné à pâte ferme
Considérée comme la MEILLEURE au Québec selon les auteurs du livre « Moutarde choux ».
Fredondaine
Fromage à pâte demi-ferme à croûte lavée
Son odeur et son goût doux de beurre et de crème en fait un excellent compagnon de votre sandwich du midi.
Jocoeur
Fromage à pâte ferme, faible en gras
Véritable cœur sur deux pattes et soucieuse d’accorder une place privilégiée à la santé au sein de notre entreprise, la fromagerie associe aussi son fromage le Jocoeur à une autre cause noble, soit le programme Jocoeur pour la prévention, la promotion de la santé, le dépistage et la gestion des maladies chroniques en milieu de travail.
Située à La Sarre en Abitibi-Témiscamingue, La Vache à Maillotte se veut le symbole sympathique du fromage du terroir fait à partir de lait de vache et de brebis. Notre entreprise se distingue par son approche créatrice et innovante profondément enracinée dans les traditions de nos campagnes, de même que dans l’art de créer, de fabriquer et de faire découvrir des fromages de qualité aux saveurs inégalées.
Joignez-vous à notre communauté!
 |
 |
 |
 |