Cheddar

Fromage non affiné à pâte ferme

Notre cheddar frais du jour, un délice lors de vos pique-niques, vos buffets ou simplement dans votre lunch du midi. Les enfants en raffoleront en collation.

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Allegretto

Fromage à pâte ferme affiné en surface

Notre grand gagnant, fromage de brebis. Excellent en raclette, en brochette (voir recette) et en salade. Vous ne pourrez plus vous en passer. Gagnant de plusieurs prix Sélection Caséus et au British Empire Cheese

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Jocoeur

Fromage à pâte ferme, faible en gras

Pour ceux soucieux de leur santé, notre fromage cheddar allégé en matières grasses mais pas en goût.

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